Hãy chia sẻ lên Facebook

Rau muống xào mắm ruốc

Naungon.com - Rau muống xào là món ăn quen thuộc, chỉ thêm chút mắm ruốc và ít gia vị, bạn đã tạo ra hương vị mới cho món rau muống xào quen thuộc, vừa đậm đà vừa bắt cơm.
Rau muống xào mắm ruốc

Rau muống xào mắm ruốc 1 Rau muống xào mắm ruốc 2
  Nguyên liệu cần có::   Rau muống hạt: 300g; Thịt ba rọi: 100g; Sả xay, ớt băm, tỏi băm; Muối, đường, mắm ruốc, dầu chiên; Giấm gạo; Bột ngọt.   Hướng dẫn cách làm::   - Rau muống lặt rửa thật sạch, cắt khúc dài 5cm. Thịt ba rọi cắt sợi, ướp với 1M đường vá 1M bột ngọt, để thấm.

- Đun sôi 1,5 lít nước, nêm 1M dầu chiên và ½ (một phần hai) M muối, cho rau muống vào trụng nhanh, xả nước lạnh, để ráo.

- Xào thịt với ít dầu cho tươm mỡ, cho tỏi, sả, ớt vào phi vàng, thêm 3M mắm ruốc vào xào thơm, cho rau muống vào xào nhanh với lửa lớn, rau vừa chín thì tắt lửa.

- Cho rau muống xào ra dĩa, dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   - Luộc rau muống trong nước có ít dầu chiên để rau được xanh hơn.   - Xào rau với nhiều dầu và lửa lớn để rau xanh và giữ được vitamin bên trong.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmCÁCH LÀM BÁNH XU XÊ Tự làm bánh gạo Tteokbokki cay xè tại nhà Bảy gợi ý tránh nổ lốp Biến bánh xe đạp cũ thành nội thất đẹp và tiện ích Bộ giấy ghi chú đi chợ kiểu "ghi đến đâu - xé đến đó" Bỏng bô xe máy: Cách xử trí nhanh để không có sẹo Bữa sáng với xôi gà xé mỡ hành cung cấp năng lượng cho ngày dài Bữa sáng với xôi gà xé mỡ hành tuyệt ngon BỮA TỐI cay xè khiến cả nhà phải tấm tắc khen, bua toi, BUA TOI Cách nấu món cà tím xào thịt cay xè ngon miệng Cách bảo quản xe mùa mưa nồm Cách làm bánh ngọt xu xê Cách làm bánh phu thê gấc Cách làm bánh phu thê nhân đậu xanh Cách làm bánh xu xê đậu xanh Cách làm bánh xu xê dẻo giòn Cách làm bánh xu xê gấc Cách làm bánh xu xê truyền thống giản đơn mà ngon nhất Cách làm bánh xu xê truyền thống Cách làm bánh xu xê

thit cuu tam vung những món ngon từ mực Gà cá nướng sức khỏe não omega 3 Châu âu ve banh quy hanh nhan Nhá cá hồi xông khói Salad cá hồi xông Cach lam mam ca chống mon canh ca min Từ Thịt Vịt Ngan Goi chan Gà cách làm nghêu cách làm bánh mỳ tu lam lap xuong sườn nấu cốt dừa xoai nướng chim cút cach che bien com nam pha cà phê rượu cơm rang hải sản Trường Nhúng canh dua cai chua những món canh ngon Thân atiso nấu nau chao thit bam cách làm bột nêm từ thịt Đồ Chin nộm dưa leo tai heo đức Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba chăm Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng cach lam gan bo chÃƒÆ Muối tôm tây ninh cach nau che làm bánh crepe thang ẫm banh bao hai san lẩu bắp bò dau hu sot tam vi thom ngon ương tôm càng nương sot caramel ngon trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì tắc sang Chuối xào dừa càch gùng gỏi xoài xanh bap nuong ảo cua chien gion hến Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào nơ gà nướng sả ớt vừng bo xao bong cai mà y May vá la kem cá vược caramel Ca ro cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non bún hến Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng đùi vịt quay êch Về quê hương quan họ nếm đặc sản tai heo ngâm dấm à cách lam thịt ba chỉ nương hÃu những món canh sườn ngon Canh sườn non Béo bùi xôi trứng kiến thịt heo kho su hào cu cai kho thit dưa chuối chuối chát ruoc tự làm tương ớt tại nhà Ăn Vặt Thuà vit ham giải độc diều banh nep ngon mũ lưỡi trai món cà súp nui gạo Kẽm nau canh moc nhi tôm tươi sốt cay trÃÆng gà nòi hầm sả Những hàng phở ngon nhất Hà Nội bí ngòi nhồi thịt hoa giẠXa lam lau nam hai san Ướp goi vit bap cai Giảm Cân xôi bọc thịt đỗ xanh thịt gà sốt chanh tỏi bài goi vit xé ca chim rim gung toi ngon Nhấm Sáº